冬は特に栄養素が不足しがちと言われているので、補うためにも果物やミネラルなどを上手に摂ることをお勧めします。
みかんなどの柑橘類が旬を迎える時期になりました。みかんは昔から風邪予防に効果的といわれているほど、ビタミンCやクエン酸、ビタミンAなど美肌効果、ストレスへの抵抗力、免疫力のアップや疲労回復効果など豊富な栄養素が含まれています。
みかん100ｇ（Mサイズ1.5個分）で、1日に推奨されるビタミンCの1/3を摂ることができると言われているくらいです。

また、薄皮や白いすじには整腸作用や血圧の上昇を抑える効果もあります。
骨粗鬆症予防に効果のあるβ-クリプトキサンチンという成分も含まれているので、閉経後の女性におすすめしたいところです。


しかし、食べ過ぎると肝臓への負担になったり糖分過多になったりします。1日2～3個くらいの、ほどほどの量を楽しみましょう。